Category: Ansvar

UTZ Certified kaffe

Sertifiseringsprogrammet UTZ ble lansert i 2002 og er en av de største kaffe-relaterte sertifiseringsprogrammene. I 2007 ble navnet endret fra ’UTZ Kapeh’, til UTZ Certified ’Good Inside’. UTZ er et sertifiseringsprogram som er internasjonalt anerkjent og som inneholder et sett av kriterier for sosiale og miljømessige parametere i produksjonen av kaffe. Elementer er bl.a. standardisert […]

Rainforest Alliance

Det er over 25 millioner bønder som er avhengige av kaffe, for å forsørge seg selv og sine familier. Det er rundt 30 millioner hektar verden over der kaffe dyrkes. Tradisjonelle kaffeplantasjer er kjent for å være hjem til all slags dyr, og det er her Rainforest Alliance kommer inn i bildet. I 1993 ble […]

«12